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Champagne Brut Origine 0,75l

Mandois

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Lo Champagne Brut Origine di Mandois rappresenta l'espressione più pura e tipica dell'eleganza di questa grande Maison. Prodotto da un'assemblaggio tradizionale dei 3 vitigni principe dello Champagne (40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier) provenienti da tutti i cru della proprietà, viene ulteriormente arricchito in eleganza e intensità da vini di 3 vintage consecutivi.

Il perlage fine e persistente fa da elegante apripista a un bouquet ricco di fragranza e intensità con pan brioche allo zenzero, fiori bianchi e susine fresche. Il sorso è dritto ed elegante ma piacevolmente opulento: cedro candito, caramello salato e caprifoglio.

Eccellente sia come aperitivo che a tutto pasto con antipasti di mare, torte di verdure, primi come il risotto alla pescatora o secondi di pesce delicati o carni bianche.
Cod. 42219
Gradazione Alcolica 12.5
Produttore Mandois
Prodotto in Francia
Regione No
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 49,07 / l
Contiene solfiti

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Storia del produttore

La famiglia Mandois coltiva vigne e vinifica ad Epernay dal 1735 ma è nel 1860 che Victor Mandosi decide di imbottigliare e vendere gli Champagne di famiglia. Da quel momento si sono succedute 9 generazioni della alla guida di quella che oggi è una piccola Maison indipendente che da vita a Champagne di impareggiabile eleganza, carattere e territorialità.

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