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Ciro Rosso 0,75l

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A' Vita

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Piano piano, lentamente, come i ritmi della natura Francesco e Laura sono riusciti a portare sotto le luci della ribalta i vini calabresi. Questo Cirò Rosso A Vita nasce nel rispetto del territorio e delle antiche vigne di gaglioppo, coltivate da 'A Vita in regime biologico. Basse rese e vinificazione in acciaio portano ad ottenere un vino che esprime purezza varietale. Il lungo affinamento di 30 mesi in acciaio portano eleganza e complessità. Un vino che non passa inosservato e che saprà emozionare per diversi anni a venire.






Di un bel rosso rubino esprime al naso aromi di lamponi, fragole e petali di rosa. In bocca è avvolgente con tannini maturi e persistenti, sapido e con un piacevole finale che ricorda le nocciole tostate.


Vino vivace e persistente si abbina a piatti di carne e verdure. Ottimo con le polpette alle olive.


Cod. 171521
Gradazione Alcolica 14.5
Produttore A' Vita
Prodotto in Italia
Regione Calabria
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 26,40 / l
Contiene Solfiti

Storia del produttore

‘A Vita è un’azienda giovane, che debutta nel 2008 con il primo vino Rosso classico superiore, un Cirò che è un successo immediato. Francesco de Franco ha un passato come architetto, ma la passione per la terra lo ha portato prima a conseguire una laurea in enologia a Conegliano, poi a tornare alla sua terra natia, la Calabria, insieme alla moglie Laura. Con grande rispetto per il territorio si prendono cura delle antiche vigne di famiglia, affacciate sul mar Jonio tra il mare e le montagne della Sila, in regime biologico, senza alcuna sostanza di sintesi per favorire la biodiversità e rispettare i tempi della natura. Propagando la storia e le tradizioni coltivano solo gaglioppo e altri vitigni autoctoni. I vini sono il risultato di interventi minimi in cantina e lunghi tempi di affinamento, per ottenere come dice Francesco il giusto equilibrio tra potenza e leggerezza: la leggerezza del colore e della freschezza di beva e la potenza della gradazione alcolica e del tannino.

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