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Colomba Senza Canditi 750g

Vergani

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€ 15,90
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Vergani ha reinterpretato la ricetta della colomba pasquale: questa versione della colomba è senza cubetti canditi e senza uvetta!

La Colomba senza canditi prevede un soffice impasto e una delicata glassa alle nocciole. A renderla così speciale è l'utilizzo di ingredienti di prima qualità, come farina di frumento con germe di grano macinato a pietra, miele di acacia toscano, tuorlo d'uovo fresco, unito alla lievitazione naturale dell'impasto.

Una delizia fragrante da gustare sia a fine pasto sia come colazione o merenda golosa.

Cod. 105961
Produttore Vergani
Prodotto in Italia
Regione Lombardia
Peso netto 750g
Prezzo al Kg € 21,20 / Kg
Ingredienti Farina di frumento (grano) con germe di grano macinato a pietra (24%) [farina di frumento (grano), germe di grano macinato a pietra (1% corrispondente allo 0,2% sul totale ingredienti)], zucchero, burro (latte), glassatura (10,5%) [zucchero, albume d'uovo reidratato, farina di mandorle (12,5% corrispondente all'1% sul totale ingredienti), farina di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali], tuorlo d'uovo fresco, acqua, scorza d'arancio macinata, granella di mandorle di Toritto (3%), lievito naturale (contiene grano), sciroppo di glucosio, latte intero reidratato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, miele d'acacia toscano (0,4%), sale, aromi naturali (0,07%), aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di soia e altra frutta secca a guscio. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Era il 1944 quando Angelo Vergani aprì un piccolo laboratorio di pasticceria a Milano. La ricerca della qualità, la genuinità degli ingredienti e la passione per la bontà resero i suoi prodotti noti anche fuori città, e così Vergani si trasformò, da piccola bottega artigianale, in una vera e propria impresa alimentare. Una delle ultime aziende milanesi rimaste a produrre panettoni a Milano, oggi è ispirata dagli stessi valori di allora.

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