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Condimento Amerigo 250ml

Condimento Amerigo 250ml

La Dispensa di Amerigo

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€ 18,50
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Questo condimento viene realizzato a partire da mosto cotto di Trebbiano e Lambrusco, per ottenere un sapore agrodolce gradevole ed equilibrato. Viene poi affinato in botti piccole che gli conferiscono un profumo molto delicato e particolare. La freschezza e la versatilità del Condimento Amerigo lo rendono perfetto per accompagnare numerosissime ricette in cucina.

Cod. 3054
Produttore La Dispensa di Amerigo
Regione Emilia-Romagna
Prodotto in Italia
Capacità 250ml
Prezzo al Litro € 74,00 / l
mosto di uva cotto e aceto di vino. ALLERGENI: contiene solfiti.

Storia del produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

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