Confettura di Fichi D'india

Con le sue confetture, Scyavuru riprende la tradizione che risale agli antichi Romani di far bollire la frutta insieme al miele per preservarne a lungo la bontà. Utilizzando lo stesso metodo, e sostituendo al miele lo zucchero, l'azienda siciliana realizza deliziose conserve di frutta che permettono di portare in tavola tutto l'anno il gusto buono delle materie prime migliori. In particolare, la confettura extra di fichi d'India racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose ricette appartenenti alla tradizione gastronomica regionale.