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Amanti della cucina etnica riunitevi! Prepareremo un menu etnico-piccante per tutti gli amanti dello spicy: dalle frittelle di mais alle melanzane piccanti, esploreremo le ricette più varie e golose per deliziare i nostri ospiti. Sotto la guida della chef Pawon Lena prepareremo e assaggeremo:
Antipasto: Bakwan jagung pedas (fritella di mais piccante)
Piatto unico: Terong balado (Melanzane piccante al Minangkabau), tuna pampis (tonno piccante alla manadonese), accompagnato da riso bianco caldo
Dolce: Dadar gulung coklat isi pisang (Crepes indonesiane al cacao ripiene di banana)
Ti aspettiamo con il grembiule!
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