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Dolcetto d’Alba DOC Filari Lunghi Bio 0,75l

Brandini

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Il Dolcetto d’Alba DOC Filari Lunghi Bio è un vino rosso della tradizione piemontese prodotto sulle colline delle Langhe dall’Azienda Agricola Biologica Brandini. I filari lunghi (da cui il nome) in cui sono disposte le viti e l’esposizione a ovest, costituiscono le condizioni ideali per il Dolcetto, che a differenza del Nebbiolo, non ama un irraggiamento troppo diretto e predilige un clima più fresco. Questo microclima ottimale permette di coltivare le uve in regime biologico senza difficoltà e di ottenere dei frutti sani e di qualità altissima.

Questa qualità si ritrova nel bicchiere, percepibile fin dal colore: un vitale e intenso rosso rubino. Al naso esprime le caratteristiche varietali del Dolcetto, regalando sensazioni di frutti di bosco, more e lamponi, su delicate note floreali di rosa e viola, con un finale leggermente balsamico. All’assaggio non tradisce la caratteristica che l’ha reso a buon diritto il vino quotidiano dei vignaioli delle Langhe: la grandissima beva. Fresco e abbastanza sapido, restituisce le sensazioni di piccola frutta rossa percepite al naso e chiude con una nota piacevolmente ammandorlata.

Vino da gustare tutti i giorni con moltissimi piatti, da provare con zuppe di verdure, legumi e cereali e su formaggi a media stagionatura.
Cod. 112218
Produttore Brandini
Paese Italia
Regione Piemonte
Alchool volume 13%
Capacità 0,75l
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Piemonte da sempre lega la sua storia a quella delle vigne: una terra imbevuta dell'armonia del vino, la stessa in cui nasce Brandini, azienda agricola biologica da sempre impegnata nell'interpretazione creativa delle proprie tradizioni. Nel cuore di La Morra (Cn), i migliori vini della tradizione piemontese vengono prodotti con la supervisione di Beppe Caviola, attualmente considerato uno dei migliori enologi italiani.

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