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Duchessa 0,33l

Birra del Borgo

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è il farro la base della Duchessa, prodotta da Birra del Borgo guardando all'antica tradizione laziale della coltivazione di questo profumato cereale.

All'apertura si presenta di colore giallo paglierino limpido e profumi floreali e fruttati, che richiamano soprattutto i frutti tropicali. Il sapore è fresco ed equilibrato, con note fruttate e agrumate. La chiusura è leggermente amara.

La freschezza e la piacevolezza al palato di questa birra ne fanno un perfetto accompagnamento per spensierati aperitivi, soprattutto a base di formaggi a media stagionatura. Ancora più comoda nel formato da 0.33l !

Cod. 55560
Gradazione Alcolica 5.8%
Produttore Birra del Borgo
Prodotto in Italia
Regione Lazio
Capacità 0,33l
Prezzo al Litro € 11,82 / l
Acqua, malto d'orzo, farro 23%, zucchero, luppolo, lievito.

Storia del produttore

Nato nel 2005 a Borgorose (Rieti), nella riserva naturale dei Monti della Duchessa, questo birrificio produce numerose birre, la maggior parte delle quali si caratterizza per essere un omaggio alle real ale inglesi. Porta avanti anche varie sperimentazioni, spesso avvalendosi della collaborazione di alcuni birrai amici, tra cui Teo Musso di Baladin e Sam Calagione del birrificio statunitense Dogfish Head.

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