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Farina Di Mais Bianco 500g

DeTacchi

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La farina di mais biancoperla dell'azienda agricola De Tacchi è l'ideale se si vuole portare in tavola un prodotto 100% italiano che rispetta appieno l'ambiente senza rinunciare alla qualità.

La farina di mais biancoperla di De Tacchi, venduta in comode porzioni da 500 gr e certificata come presidio slow food, nasce per riscoprire la tradizione vicentina e portare in tavola sapori autentici e genuini. Il mais bianco, particolarmente dolce, viene infatti coltivato da questa azienda con tecniche a basso impatto ambientale e lavorato a grana fine tramite un mulino ad acqua risalente al 1612.

Farina dall'elegante color perla, è ideale se abbinata a piatti in umido come formaggi o pesce fritto, ma non solo: risulta infatti ottima anche per la preparazione della polenta, da tagliare a fette ed abbrustolire per gustarla con arrosti o sughi.
Cod. 151613N
Produttore DeTacchi
Prodotto in Italia
Regione Veneto
Peso netto 500g
Prezzo al Kg € 3,96 € 1,60 / Kg
Ingredienti Farina di mais. Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L'Azienda agricola De Tacchi incarna storia, cultura ed evoluzione nel rispetto della tradizione della coltivazione del riso e del mais di varietà tra le più pregiate d'Italia. Un'Azienda che nasce nel 1570 a Grantortino di Gazzo Padovano, luogo vocato alla coltivazione dei cereali grazie a due fattori chiave: il territorio alluvionale e particolarmente fertile, irrigato dalle acque dei fiumi Tesina e Brenta. E la conoscenza secolare dell'arte del coltivare, trasmessa generazione dopo generazione agli eredi della famiglia De Tacchi ed alle maestranze locali.

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