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Franciacorta Brut 0,75l

Solouva

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Franciacorta DOCG Brut "Solouva" di Azienda Agricola Solouvaa: un vino dal color giallo paglierino con perlage fine.

Al palato il gusto è avvolgente ed equilibrato, al naso nuances di frutta a polpa gialla.

Franciacorta DOCG Brut "Solouva" di Azienda Agricola Solouva è ideale in abbinamento ad antipasti e primi di verdure. Ottimo anche come aperitivo.
Cod. 147704
Gradazione Alcolica 12,50%
Produttore Solouva
Prodotto in Italia
Regione Lombardia
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 31,87 / l
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Solouva è una nuova azienda che entra a far parte del gruppo Terra, Uomo, Cielo capitanato da Giovanni Arcari. Questa azienda agricola è una micro realtà di proprietà del giovane Andrea Rudelli con solamente 1,5 ettari vitati e 10.000 bottiglie prodotte ogni anno. Il nome dell’azienda è legato alla tecnica di produzione: in nessuna fase, nè per la presa di spuma nè per la liquor de expedition, vengono aggiunti zuccheri. L’uva viene raccolta quando raggiunge la piena maturità, il vino viene imbottigliato quando la prima fermentazione non è ancora terminata e dunque ci sono ancora degli zuccheri fermentescibili, mentre per il dosaggio viene usato mosto precedentemente congelato.

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