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Dalla passione per i funghi di Urbani Tartufi ecco i funghi porcini secchi a fette.
I funghi vengono accuratamente selezionati tra le migliori zone di raccolta d'Europa, privi di difetti; dopo un delicatissimo lavaggio, vengono tagliati a fette e lasciati essiccare.
Solo così si riesce a preservare il loro sapore intenso, da provare con un buon risotto allo zafferano.
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