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Grappa di Barolo Vigna La Rosa 0,5l

Grappa di Barolo Vigna La Rosa 0,5l

Fontanafredda

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La grappa di Barolo Vigna La Rosa nasce dalla svinatura del Nebbiolo da Barolo, un momento di particolare fascino e che richiede un'attenta cura: dai torchi esce la pregiata vinaccia fermentata con i profumi intensi e caratteristici che subito si diffondono per la cantina. Le vinacce delle nobili uve Nebbiolo vengono subito insilate per proteggerne e conservarne i pregi. La distillazione è lenta, meticolosa, condotta in antichi alambicchi di rame, a bagnomaria. Da questo processo prende origine uno spirito incolore e profumatissimo che viene posto a maturare e a ingentilirsi in piccoli fusti di rovere. Il colore si fa ambrato, i profumi intensi, il gusto morbido, ricco e invitante.

Cod. 21885
Gradazione Alcolica 14.5%
Produttore Fontanafredda
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Capacità 0,5l
Prezzo al Litro € 49,60 / l
Contiene Alcool

Storia del produttore

Fra le splendide colline delle Langhe, nel cuore più profondo del Piemonte, sorge la stupenda tenuta di Fontanafredda, un tempo appartenuta al re Vittorio Emanuele II che la regalò a Rosa Vercellana, una popolana di cui si era perdutamente innamorato. Una storia d'amore antica, ravvivata dalla passione di Emanuele Guerreri Conte di Mirafiore, figlio del re e della Bela Rusin e imprenditore moderno che decide di dedicare la sua vita al vino. Fontanafredda mantiene vivi i tratti di questa storia, con attenzione particolare a quella voglia di rinnovare e perfezionarsi che da sempre contraddistinguono l'azienda, ormai punto di riferimento nel territorio di Langa. Qui, infatti. la passione per il vino, per la terra e per la tradizione trova la sua espressione più concreta.

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