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I RISOTTI

I RISOTTI

Eventi - Corsi di cucina
  • 31/01/2018
  • 19:30 - 22:00
  • Bari
€ 25,00
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  • Descrizione
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I RISOTTI

Mercoledì 31 gennaio 2018

ore 19:30

Docente: Mario Santamaria

 

Alimento principale e insostituibile di tutti i paesi Asiatici e consumato dalla meta' della popolazione mondiale; coltivato in quasi tutti i paesi del mondo, Italia compresa. Mantiene sotto controllo la pressione ed e' adatto per i celiaci. Alla scoperta del Riso, della sua storia, delle sue proprieta' e dell'utilizzo in cucina per creare deliziosi risotti! A fine serata ci sara' la degustazione delle ricette preparate.

Vi aspettiamo in aula eatinerari!

 

Eatinerari del Gusto

Fiera del Levante Lungomare Starita, 4

Bari Italia 70132

+39 080 6180401

eatalybari@eataly.it

Mario Santamaria

Classe ’86, Gravina in Puglia. Papà del sud e mamma del nord, sin da piccolo grande osservatore. Ha così iniziato a cucinare nei campi scout, in condizioni estreme, dovendo così affinare la sua abilità di problem solving. L’ istituto alberghiero prima ed il percorso universitario in Tecnologie alimentari dopo, hanno ampliato la sua conoscenza, fino a scorprire in Eataly l'abilità del saper comunicare!

Il suo credo? "In ogni luogo ci sono cibi diversi da assaggiare e una avventura diversa da raccontare!"

L’idea di non avere limiti e la fame di conoscenza lo portano a svegliarsi ogni giorno con la voglia di migliorare per poter donare pochi, brevi, intensi attimi di piacere attraverso il cibo!

Descrizione

I RISOTTI

Mercoledì 31 gennaio 2018

ore 19:30

Docente: Mario Santamaria

 

Alimento principale e insostituibile di tutti i paesi Asiatici e consumato dalla meta' della popolazione mondiale; coltivato in quasi tutti i paesi del mondo, Italia compresa. Mantiene sotto controllo la pressione ed e' adatto per i celiaci. Alla scoperta del Riso, della sua storia, delle sue proprieta' e dell'utilizzo in cucina per creare deliziosi risotti! A fine serata ci sara' la degustazione delle ricette preparate.

Vi aspettiamo in aula eatinerari!

 

Location

Eatinerari del Gusto

Fiera del Levante Lungomare Starita, 4

Bari Italia 70132

+39 080 6180401

eatalybari@eataly.it

Docente

Classe ’86, Gravina in Puglia. Papà del sud e mamma del nord, sin da piccolo grande osservatore. Ha così iniziato a cucinare nei campi scout, in condizioni estreme, dovendo così affinare la sua abilità di problem solving. L’ istituto alberghiero prima ed il percorso universitario in Tecnologie alimentari dopo, hanno ampliato la sua conoscenza, fino a scorprire in Eataly l'abilità del saper comunicare!

Il suo credo? "In ogni luogo ci sono cibi diversi da assaggiare e una avventura diversa da raccontare!"

L’idea di non avere limiti e la fame di conoscenza lo portano a svegliarsi ogni giorno con la voglia di migliorare per poter donare pochi, brevi, intensi attimi di piacere attraverso il cibo!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!