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Per chi ama? I Sapori del Nord

Eataly

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Ecco un?idea regalo per chi ama i sapori tipici del Nord . In questo cofanetto regalo trovi i prodotti adatti a stupire chi ha voglia di assaporare il gusto del nostro Bel Paese in salsa? Nord!

La Polpa di Oliva Nere di Roi con olive taggiasche ideale per realizzare crostini e tartine. Le Trofie del Pastificio S.Rita, prodotte a mano secondo l?antica ricetta della tradizione, con materie prime selezionate. Il Rag? di Cinghiale di Il Vallino, dal sapore intenso e inconfondibile, per portare in tavola il gusto della tradizione toscana. Bagna Cauda di Il Mongetto, una delle pi? antiche ricette tipiche piemontesi.

La Fonduta Piemontese preparata dello chef stellato Davide Palluda, ricetta reinterpretata con intelligenza. Il Pesto alla Genovese, proprio come vuole la tradizione ligure. Italpesto ha utilizzato solo i migliori ingredienti del territorio. Il Rag? storico Bolognese, di La Dispensa di Amerigo prodotto con carne bovina di altissima qualit?, con pi? verdure e meno pomodoro.I Pizzoccheri Classici di Filippini una pasta tradizionale della Valtellina preparata con farina di grano saraceno.

E per chiudere in bellezza, un Briccotondo Barbera di Fontanafredda, un grande vino rosso dallo stile moderno e morbido, in linea con la tradizione ma attento alle tendenze del bere odierno.

E ricorda che.. CON QUESTO COFANETTO REGALO LA SPEDIZIONE ? SEMPRE GRATUITA!

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Cod. KREG0005
Produttore Eataly
Paese Italia
Regione -
Ingredienti Trofie 500g:Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine.
Bagna Cauda 210g:aglio,latte, acciughe sotto sale, olio extra vergine d'oliva.
Pizzoccheri Classici 500g:semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (20%), semola di grano, acqua.
Scatola Regalo:
Polpa di Oliva Nera 90g:Olive taggiasche 89%, olio extravergine di oliva, sale. correttore di acidità: acido citrico
Fonduta piemontese 190g:Formaggio Fontal (latte pastorizzato, fermenti, caglio, sale, conservante: E521), formaggio Fontina d'Aosta DOP (latte, sale, caglio), panna UHT, formaggio "Nostrale" (latte, caglio, sale, acqua), acqua, tuorlo d'uovo, burro, amido di mais, correttore di acidità: sodio citrato, conservante: potassio sorbato. Contiene latte, uovo. Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano anche: frutta a guscio, sedano, pesce.
Melighe di Mondovì 400g:PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO CON FARINA DI MAIS OTTOFILE MACINATA A PIETRA. Farina di mais “Ottofile” macinata a pietra 23%, farina di grano tenero “00”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, agente lievitante (difosfato disodico e sodio bicarbonato), estratto di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Pesto Genovese 180g:Olio extravergine di oliva 47%, Basilico Genovese DOP 28%, Formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Noci, Formaggio Pecorino Romano DOP (latte, sale, caglio), Pinoli, Aglio, Sale, Correttore di Acidità: acido citrico, acido ascorbico, acido sorbico. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e proteine dell’uovo.
Ragu' di Cinghiale 180g:Carne di cinghiale 32%, pomodoro 32%, cipolle, carne di suino 6%, Olio extra vergine di oliva, fegato di suino, cuore di suino, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, cioccolato fondente (contiene lecitina di soia), aglio, pepe, rosmarino, salvia. ALLERGENI: soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Ragù Tradizionale alla Bolognese 200g:passata di pomodoro, carne bovina 24%, carne suina 16,3%, prosciutto crudo 7,7% (carne suina, sale), doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, carote, cipolla dorata di Medicina, sedano, sale marino di Cervia marino di Cervia.
Briccotondo Barbera Doc 0,75l:Contiene solfiti
Valori Nutrizionali

Storia del produttore

Per questo cofanetto regalo Eataly ha scelto: Roi, Pastificio Santarita, Il Vallino, Il Mongetto, Davide Palluda, Italpesto, La Dispensa di Amerigo, Michelis, Filippini, Fontanafredda.

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