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Il Pane e Il Lievito Naturale

Eventi - Corsi di cucina
  • 26/01/2020
  • 16:00 - 17:30
  • Monticello
€ 25,00
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Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

* Evento non soggetto a promozioni
  • Descrizione
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Il nostro panettiere vi guiderà alla scoperta del pane rustic svelandovi i vari segreti e le tecniche per lavorarlo al meglio.



Durante il corso sarà preparato un impasto e sarà spiegato come formare il pane, le tecniche di lievitazione e di cottura.



Un'attenzione speciale sarà dedicata al tema del lievito naturale. Da come prepararlo a come mantenerlo e soprattutto utilizzarlo, 



Al termine del laboratorio, degustazione per tutti i partecipanti che potranno poi portare a casa la propria forma di pane.



 



Per qualsiasiasi informazione potete chiamarci al numero 0173-592424 o scriverci un messaggio sulla nostra pagina facebook /EatalyMonticello

Negozio

Strada Statale 231 Alba-Bra, Zona Industriale, 2

Monticello Italia 12066

+39 0173 592424

eatalymonticello@eataly.it

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Un'attenzione speciale sarà dedicata al tema del lievito naturale. Da come prepararlo a come mantenerlo e soprattutto utilizzarlo, 



Al termine del laboratorio, degustazione per tutti i partecipanti che potranno poi portare a casa la propria forma di pane.



 



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