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Il Risotto allo Zafferano

Eataly

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Il Risotto allo Zafferano è una ricetta semplice, ma per riuscire a prepararla secondo tradizione occorre scegliere gli ingredienti appropiati. Eataly lo ha fatto per te, creando una speciale borsa spesa che include il delicato riso Carnaroli e lo zafferano purissimo conservato in vetro. Offri questa pietanza dal sapore unico con un buon calice di Zamò Rosso Igt 2012, e stupisci a fine pasto con la dolcezza artigianale dei baci di dama al cioccolato realizzati secondo l'antica ricetta piemontese.

Data l'artigianalità dei prodotti contenuti all'interno del pacco, alcuni di essi potrebbero non essere sempre disponibili. In caso di mancanza, il prodotto verrà sostituito con uno della stessa qualità o superiore.

Cod. K0059
Produttore Eataly
Paese Italia
Regione No
Ingredienti Zafferano Purissimo 1g:zafferano in fili. ALLERGENI: assenti.
Riso Carnaroli 0,5kg:Riso carnaroli
Zamò Rosso Igt 0,75l:Contiene solfiti.
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Storia del produttore

Vergnano: Dal 1882 Vergnano significa caffè di qualità eccezionale. Proprio in quell'anno da una piccola drogheria di Chieri, nel torinese, Domenico Vergnano, nonno degli attuali gestori dell'azienda, avviò l'attività destinata a lasciare il segno nella storia del caffè italiano. In poco tempo l'azienda ha maturato grande esperienza nell'arte della torrefazione, culminata nell'acquisto di una fattoria attiva proprio nella produzione del caffè in Kenya. Ora come allora, l'amore di Vergnano per il caffè è profondo e costante, e ha portato l'azienda al successo nazionale ed internazionale. Radicata nella tradizione e nella storia ma attenta alle esigenze moderne, produce caffè in grani, macinato e in capsule, e tè in capsule: tante proposte per tanti gusti differenti, tra cui ognuno più trovare quello più adatto a sé. Biscottificio Roero: nasce da un progetto iniziato 20 anni fa da Luigi Roero, oggi portato avanti con entusiasmo dai figli Alberto e Alessia. I loro fantastici prodotti nascono all'interno del laboratorio artigianale dove tutto viene ancora fatto come una volta, a mano, nel pieno rispetto delle ricette originali. Una scelta particolare e complessa, quella di non meccanizzare nemmeno una piccola parte del processo produttivo, ma volta a garantire un risultato unico, destinato a sorprendervi ad ogni morso.

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