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Scarampola

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Si tratta dell'interpretazione del Birrificio Scarampola delle classiche Indian Pale Ale inglesi, ribattezzata non a caso italian pale ale e brassata con l'aggiunta di pompelmo.

Ne nasce una birra di colore ambrato chiaro con riflessi ramati, con profumi di agrumi e luppolo. In bocca è equilibrata, piacevolmente fresca e beverina nonostante l'alcolicità non proprio bassa. Gradazione alcolica 7,5% vol.

Provala in abbinamento a piatti speziati o a base di carne, per apprezzarne tutta la freschezza e l'aromaticità.

Cod. 36698
Gradazione Alcolica 7.5%
Produttore Scarampola
Prodotto in Italia
Regione Liguria
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 13,07 / l
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito e scorze di pompelmo.

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Storia del produttore

Un birrificio nato al confine tra Piemonte e Liguria, nel borgo medievale di Cairo Montenotte, a palazzo Scarampi (da cui il nome Scarampola). Oggi invece si trova all'interno di quello che era il Monastero di Santo Stefano a Millesimo, luogo ricco di storia e di fascino. Legato alla storia e alle tipicità del luogo, il Birrificio Scarampola sceglie per aromatizzare le sue birre il chinotto di Savona e le castagne dell'entroterra, come da tradizione.

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