LA CUCINA DELL'ALTO ADIGE

Lezione pratica di cucina.
La cucina delle montagne ti ha sempre appassionato? Vuoi sapere come usare al meglio i prodotti di alta qualità dell'Alto Adige?

Ti aspettiamo per una lezione pratica di cucina in cui ci cimenteremo in 3 ricette classiche usando dei prodotti di eccellenza e vivendo per qualche ora lo stile di vita unico che contraddistingue l'Alto Adige.

Le ricette che prepareremo e assaggeremo:
• risotto con Speck AA IGP e Mela Alto Adige IGP 
• petto di pollo ripieno e avvolto in speck Alto Adige IGP 
• strudel di Mela Alto Adige IGP 
Assaggeremo inoltre alcuni vini eccellenza del territorio, raccontati direttamente dal loro produttore.

Ti aspettiamo con il grembiule!