LA SAGRA DEL PORCEDDU! | 25 AGOSTO

Bologna

25 agosto 2022
12:00 - 22:00

Non disponibile

Dal 25 al 28 agosto, sia a pranzo che a cena non perderti 4 giorni dedicati ad un piatto tipico dell’antica tradizione dei pastori sardi.

Poscheddu in provincia di Sassari, polceddu nella zona di Olbia, procceddu nel Campidano, coppieddu in provincia di Nuoro... tra le specialità della cucina sarda un posto d'onore lo merita, sicuramente, il maialino da latte cotto allo spiedo.

Acquista il menu completo della sagra per assaggiare tutti i piatti dedicati alla Sardegna.


Menu completo a €35,00 con una birra Ichnusa inclusa!

Possibilità di acquistare anche singolarmente i piatti della sagra!
Scegli il giorno che preferisci e acquista il menu!


Tagliere di DOP della Sardegna Accompagnato da pane carasau e guttiau 

Malloreddus alla salsiccia 
Gnocchetti sardi con il loro sugo tradizionale

Porceddu e patate al mirto 
Ricetta tradizionale 

TiramiSardo 
Savoiardi “Savosardo”, bagna al Mirto, ricotta di pecora, scaglie di cioccolato e pane carasau caramellato 


Orari: 12-15 e 19-22
Per info e prenotazioni: 051 095 2801
1 incontro
25/8/2022
35,00 €

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