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Dedicato alla Lombardia

I Regionali Per Eataly

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Con il sugo all’ossobuco La Granda propone la tradizione della cucina lombarda in un condimento pronto diverso dal solito.
Un delicato soffritto si mischia al sapore deciso della carne di bovino, per regalare un sugo delicato e cremoso al palato. Per provare qualcosa di nuovo vi consigliamo di aggiungere questo sugo alla mantecatura di un buon riso, magari Carnaroli!
Cod. KPASTA0018
Produttore I Regionali Per Eataly
Prodotto in Italia
Regione Lombardia
Ingredienti Ragù Di Ossobuco 210g:Carne di bocino adulto 90%, carota, cipolla, vino bianco, olio extravergine di oliva, sedano, sale, limone 0,6%, prezzemolo, pepe.
Riso Carnaroli con la Gemma 1Kg:Riso italiano, Carnaroli.

Storia del produttore

I Regionali per Eataly: una selezione di condimenti che valorizzano le sfumature gastronomiche del nostro Bel Paese. Ogni regione italiana ha delle sue peculiarità che si riflettono in tavola. Nei gusti, e nei sapori, e negli abbinamenti. Vogliamo esplorare queste differenze attraverso i 21 sughi pensati appositamente per te, in un viaggio culinario regione per regione. Scopri i sapori unici italiani.

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