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Langhe Nebbiolo 0,75l

Cascina Corte

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Il Langhe Nebbiolo di Cascina Corte è un bouquet intenso con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e sottobosco.

Un vino biologico che alla vista si presenta rosso granata e al palato è inizialmente morbido e rotondo mentre sul finale è più fine che tannico. Le uve vengono raccolte a mano e sono vinificate in modo naturale senza l’ausilio di lieviti aggiunti. L’aggiunta di solforosa, raccomandata per una conservazione ottimale del vino, è minima.

Il Langhe Nebbiolo di Cascina Corte è un vino molto versatile, dà il meglio con carni rosse come brasati, stufati o bolliti.
Cod. 116525
Produttore Cascina Corte
Paese Italia
Regione Piemonte
Alchool volume 13,5%
Capacità 0,75l
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Sandro Barosi e Amalia Battaglia, mossi dal sogno di ristrutturare una casa rurale dove trasferirsi e iniziare a produrre vino, mettono le basi per la nascita di Cascina Corte nel 2001, sita a San Luigi, sulle splendide colline che circondano Dogliani. Cominciano cosi' il duro lavoro di restauro dei fabbricati con la costruzione della nuova cantina e il ripristino delle preesistenti vigne, conservando le vecchie piante dalle basse rese, ma capaci di produrre uve di altissima qualità. In seguito sono stati piantati due nuovi vigneti e oggi la Cascina Corte produce vini con le uve tipiche del territorio, seguendo il protocollo dell’agricoltura biologica e del massimo rispetto dell’ambiente.

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