Maccheroncini Elite

I Maccheroncini Elite di Campofilone sono una varietà di pasta all’uovo, che vanta la denominazione IGP riservata in esclusiva ai prodotti del territorio circostante la città di Campofilone. Famosi in tutta Italia per la sottigliezza del taglio e della sfoglia, rappresentano un ingrediente semplice ma di grande qualità; qualità garantita da oltre un secolo di storia e una produzione priva di OGM, fatta con uova fresche da galline allevate a terra alimentate da cerali nobili.
Ideali per qualsiasi tipo di preparazione, i Maccheroncini di Campofilone renderanno il vostro piatto di pasta un vero gioiello. L’ottima tenuta alla cottura e la consistenza della sfoglia sono ottenute grazie ad un processo che prevede solo l’utilizzo di uova fresche, una lavorazione a temperatura controllata e lunghi tempi di essiccazione della pasta (addirittura 36 ore a non meno di 36 gradi).
Una sfoglia di pregio, ideale per ogni abbinamento con sughi di ogni tipo, un prodotto unico di facile digeribilità e sicuro, grazie ad una filiera produttiva controllata.