Eataly Magazine - Le ricette

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Storie e ricette dal mondo del cibo di alta qualità

Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly e taggato come brasato, barolo, ricette, secondi, carne il dicembre 10, 2019 da eataly_wp

Brasato di manzo: la ricetta originale

La lunga preparazione del brasato fa sì che in molti ricorrano a scorciatoie. Ma siccome a noi piace rispettare la tradizione vogliamo svelarti la sua ricetta originale.
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly il dicembre 10, 2019 da crisaliti.

Ricette stagionali: menù di dicembre

A dicembre si fanno alcune varietà meno note, adatte per preparare piatti leggeri in attesa delle abbuffate di fine anno. Scopri le ricette di stagione!
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly e taggato come tagliolini al tartufo, tajarin, cucina piemontese, ricette piemontesi, tartufo bianco, tartufo, tagliolini, piemonte il novembre 11, 2019 da vmorrone

Tajarin al tartufo: la ricetta originale con tagliolini piemontesi

Come preparare i tajarin al tartufo? Scopri la ricetta originale con tagliolini piemontesi di Eataly e prepara un ottimo primo piatto.
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly il novembre 6, 2019 da vmorrone.

Ricette stagionali: menù di novembre

A novembre alcune varietà di frutta e verdura tipicamente autunnali sono protagoniste in tavola. E danno vita a piatti sostanziosi e molto caratteristici.
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly e taggato come erbe aromatiche, cucinare con vino, ricette con vino, lepre in salmì, lepre, selvaggina, nebbiolo, carne il ottobre 30, 2019 da vmorrone

La ricetta originale della lepre in salmì

Come preparare la lepre in salmì? Scopri subito la ricetta originale nell'articolo di Eataly!
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly e taggato come verdure di stagione, verdure fresche, cucina piemontese, ricette piemontesi, bagna cauda, piemonte il ottobre 21, 2019 da vmorrone

Bagna cauda: la ricetta originale

Il tipico piatto piemontese in pochi semplici passaggi. Scopri nell'articolo di Eataly la ricetta originale della Bagna Cauda!
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Questo articolo è stato pubblicato in Ricette Eataly e taggato come dopocena, yogurt, mele, torta, colazione, ricette, dolci il ottobre 17, 2019 da vmorrone

La ricetta della torta di mele e yogurt

La ricetta della torta di mele e yogurt propone una gustosa variante di uno dei grandi classici della pasticceria: prova il suo gusto dolce e delicato a colazione o per un dopocena sfizioso.
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