Non c'è compleanno senza torta. Immancabilmente la preferita del festeggiato, quella che la mamma gli prepara fin da quando è bambino. E se quest'anno provassimo a dare una svolta alle tradizioni? Magari pensando a una torta di compleanno originale, diversa dal solito. Ecco qualche idea per cambiare le abitudini: non te ne pentirai!
Sacher light
Una versione più leggera del celebre dolce austriaco, preparata senza burro e con poco zucchero. Ma non preoccuparti: il risultato sarà molto simile all'originale. Scopri la ricetta!
Pastiera di Sal De Riso
Un dolce tipicamente pasquale che però, sempre più spesso, viene consumato tutto l'anno. Se poi la ricetta è quella di uno dei pasticceri migliori della terra campana, allora il successo è garantito: ecco la pastiera napoletana di Sal De Riso!
Torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere
Se sei un amante delle torte originali e ricche, questa potrebbe fare al caso tuo. L'acidulo del lampone, la dolcezza della pera, l'aromaticità del cioccolato fondente e la croccantezza del pistacchio creeranno un'armonia di gusto incredibile. Vuoi provarla? Ti conquisterà!
Torta di mele e yogurt
Se a una torta così ricca ne preferisci una più leggera ed essenziale, magari da gustare anche a colazione, la torta mele e yogurt potrebbe essere l'ideale. Pochi ingredienti per un risultato meravigliosamente semplice e buono! Vuoi conoscere la ricetta?
Torta 7 vasetti al caffè
Infine, se sei alle prime armi ma hai voglia di preparare una torta deliziosa per una persona cara, abbiamo la soluzione che fa al caso tuo. La torta 7 vasetti al caffè è una ricetta semplicissima, che potrai realizzare senza bilancia in pochi minuti.
Non hai trovato la torta originale che cercavi? Scopri anche 10 dolci facili al cioccolato tra le Ricette di Eataly!