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Marzagiochi e Steccogiochi - Luca Montersino

Mondadori

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Disponibilità: Non disponibile

€ 19,90
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Un volume interamente dedicato ai bambini per preparare insieme golosi dolcetti all'insegna della fantasia. I marzagiochi sono creazioni di marzapane, gli steccogiochi sono spiritose palline di pan di spagna ricoperte di glassa. Tutte le ricette sono illustrate nel dettaglio, per permetterti di realizzare passo dopo passo golosi dolci con bellissimi decori. Un autentico mix di sapore, salute e divertimento.

Cod. 64965
Produttore Mondadori
Prodotto in Italia
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Storia del produttore

Luca Montersino oggi è il principale pasticcere che può scientificamente parlare di pasticceria alternativa e salutistica. Da anni il suo intento è specificare bene gli ingredienti in modo da comprenderne la bontà e spiegare perchè nella preparazione dei suoi dolci ha scelto alcuni no: no ai grassi idrogenati, no ai coloranti, no agli ingredienti troppo raffinati...e far capire come tutto ciò sia mirato a farci del bene.

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