Il miele di acacia è uno dei più conosciuti e apprezzati in Italia e si ricava dai fiori della robinia.
Si tratta di un miele caratteristico che si presenta liquido e limpido oppure leggermente torbido con una cristallizzazione parziale. L'odore è delicato e richiama leggermente il profumo del fiore. Il sapore è delicato, dolce, con un'acidità appena accennata. L'aroma è delicato, quasi di vaniglia e di confetto, privo di retrogusto.
Perfetto, grazie al suo sapore delicato, per essere utilizzato come dolcificante con tè, tisane e infusi, è ottimo anche accompagnato a formaggi erborinati di media stagionatura.
Cod. |
19579 |
Produttore |
Mariangela Prunotto |
Paese |
Italia |
Regione |
Piemonte |
Peso netto |
400gr |
Prezzo al Kg |
€ 22,25 / Kg |
Ingredienti
100% miele di Acacia raccolto in Piemonte.
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