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Miele Erica 400g

Mieli Thun

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Mieli Thun raccoglie questo miele di erica all'interno del Parco dell'Uccellina, nella Maremma Toscana.

Per questo, il miele rivela al naso profumi di caramello, polvere di caffè, camomilla, curcuma, zafferano e confettura di albicocca, mentre in bocca riprende le note del caramello con il mou e sorprende con aromi di tamarindo. Il finale è tostato e leggermente amaro.

Un miele che si presta benissimo per laccare carne da barbecue, come le classiche costine di maiale.

Cod. 83599
Produttore Mieli Thun
Prodotto in Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Peso netto 400gr
Prezzo al Kg € 31,50 / Kg
Ingredienti Miele Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il lavoro portato avanti da Mieli Thun è quello di prendersi cura delle api. Al resto pensano loro: la filosofia del titolare, Andrea Paternoster, nato da una famiglia di apicoltori, è proprio questa e da anni gira l'Italia rincorrendo le fioriture per dare mieli buonissimi ma estremamente differenti tra loro per colore, densità, profumi e aromi. Un autentico viaggio sensoriale tra le ricchezze della natura.

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