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In Panetteria, il nuovo pane integrale Bio

In tutte le Panetterie di Eataly sta per arrivare una bella novità, sana e gustosa! Ogni giorno, potrai trovare in reparto un nuovo pane integrale biologico, realizzato con una nuova ricetta che prevede l’utilizzo di sola farina integrale, lievito madre integrale e sale grigio integrale. Da Eataly siamo andati all'origine del chicco, per fare del un grande protagonista della nostra alimentazione quotidiana, un prodotto ancora più... ricco!

Pane integrale Bio

Gli ingredienti del nuovo pane integrale Bio:

- 100% farina integrale macinata a pietra naturale
- Sale grigio integrale
- Lievito madre integrale
- Fibre e sali minerali

Il nuovo pane integrale biologico viene realizzato con il grano coltivato secondo il modello dell'agricoltura biologica, tramite una lavorazione artigianale e una cottura nel forno a legna. Da Eataly nasce un prodotto che si ispira ai pani tradizionali che mangiavano i nostri nonni, quando la farina bianca ancora non esisteva. Inoltre, le fibre e la crusca del chicco non vengono eliminati durante la macinazione, ciò fa sì che il pane sia più ricco di nutrienti e sali minerali.

Ti aspettiamo in Panetteria per scoprire la novità della stagione!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!