Universum: gli studenti scelgono ancora Eataly

Universum Global, società di ricerche di mercato svedese e leader nell’employer branding, ha stilato la classifica che rivela i datori di lavoro più attrattivi per gli studenti italiani. L'anno scorso, Eataly era al secondo posto come Most AttractiveEmployer nel settoreeCommerce&Retail. E martedì 25 giugno 2019, un nuovo importante riconoscimento: il primo postocome Most Attractive Employer nel Retail!

"Eataly è alla costante ricerca di talenti in Italia e all’estero.
Ricerchiamo talenti ad ogni livello organizzativo: i futuri leader di
negozio o di categoria, executive chef, baristi appassionati, macellai
che interpretino un mestiere tradizionale con strumenti
moderni, pizzaioli, panettieri e molti altri"
.
Vera Valtancoli, Head of Human Resources di Eataly

Universum Global 2019

Da sinistra Veronica Falcone, Martina Carla Checchi, Vera Valtancoli, Cecilia Brivio. 

Nel 2019, Universum Global presenta la sedicesima edizione di una ricerca che ha coinvolto oltre 40.400 studenti e neolaureati di 44 Università in Italia. L'obiettivo? Individuare le aspirazioni di carriera tra gli studenti, le loro preferenze e i datori di lavoro più ambiti, in Italia e all'estero.

Vera Valtancoli, al ritiro del premio, ha presentato Eataly come un'azienda in costante espansione: questo per via del numero di risorse umane impiegate, per le prospettive di aperture nel mondo, per il fatturato crescente. E ha ricordato come "non conti solo il successo aziendale ma l'esperienza che si fa in una realtà in cui poter fare e sbagliare, per poi fare meglio".

Dopo 12 anni, il 68% dei dipendenti che ha vissuto l'apertura del primo punto vendita di Eataly, quello di Torino Lingotto nel gennaio del 2007, lavora ancora in azienda. E tutto questo grazie ad un ambiente di lavoro amichevole e una forte cultura aziendale:

"Ci rivolgiamo quindi a target molto diversi, con diverse formazioni
e a tutti offriamo percorsi di crescita diversificati accanto a grandi
professionisti del mestiere. Sopra ogni cosa, sempre sempre sempre,
ricerchiamo passione per il mondo enogastronomico in tutte le sue forme. Abbiamo bisogno di giovani curiosi che abbiano voglia di approfondire costantemente le loro competenze e conoscenze di prodotto e che abbiano energia
per creare sempre la miglior esperienza per i nostri clienti".

Vera Valtancoli, Head of Human Resources di Eataly