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22/04/2017

Polpetta Day, la festa di aprile di Eataly

Dedichiamo un'intera giornata ad un grande protagonista della nostra cucina, che ben si sposa con i sapori della carne e del pesce, con il buon vino o della fresca birra artigianale. E, naturalmente, da tanta buona musica. Tutto è pronto per la nuova grande festa di Eataly Bari!

Polpetta Day

Sabato 22 aprile | Dalle ore 12.00 alle ore 24

Polpetta Day

A cimentarsi in squisiti piatti a base di polpette, ristoranti e diverse realtà gastronomiche del nostro territorio, ospiti della speciale serata tematica di Eataly Bari. Avremo con noi:
"Frisce e Mange", Gioia del Colle (BA)
"Il Gatto Rosso", Taranto
"Il Galantuomo", Bari
"Birrificio del Vulture", Potenza
Le proposte gastronomiche: 
Polpette di carciofi e patate al forno, con salsa di melanzana e zenzero
Polpette di zampina al fornello con salsa di alloro, scalogno e aceto balsamico
Polpetta di tonno su salsa all'amatriciana e pane di Laterza
Panino della mamma con polpette al sugo e pecorino Canestrato a scaglie
Polpetta di lesso de "La Granda"
Con le birre del Birrificio del Vulture, Rionero in Vulture (PZ)

Due i corsi sul tema, per grandi e piccini:
Gara di polpette | Gratuito | Prenota ora
Sabato 22 aprile | Alle ore 16.00
La fisica dell'uovo | 10 € | Prenota ora
Sabato 22 aprile | Alle ore 17.00
Per bimbi dai 6 agli 11 anni

Ad arricchire il tutto, musica dal vivo di "Acusticamente": torna a trovarci per conoscere il programma completo!

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