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08/05/2018

Barman per un giorno!

Continua il nuovo ciclo di appuntamenti in programma all'Osteria Stagioni: Valerio Dussich, oste e miscelatore, ci farà scoprire il mondo della miscelazione e dei grandi cocktail. Vestiremo i panni del barman per un giorno, imparando i trucchi del mestiere e scoprendo come preparare il drink perfetto per ogni occasione, in attesa dell'arrivo della bella stagione!

I Cocktail di Eataly

Barman per un giorno: I grandi classici

Martedì 30 gennaio | 25 €
Osteria Stagioni | Dalle ore 18.30 alle ore 21.00
Il nostro percorso avrà inizio con uno sguardo sulle primissime tecniche di miscelazione, con ricette risalenti ai primi del Novecento ma arricchite dalla qualità dei prodotti e dei saperi dei giorni nostri. 

Barman per un giorno: I pestati

Martedì 6 marzo | 25 €
Osteria Stagioni | Dalle ore 18.30 alle ore 21.00
Nel secondo incontro, un vero e proprio viaggio che ci farà scoprire ricette popolari caraibiche, i distillati dell'America Latina, i cantineros cubani, e impareremo a preparare anche a casa drink di sicuro successo!

Barman per un giorno: gli aperitivi all'italiana

Martedì 8 maggio | 25 € | Prenota ora
Osteria Stagioni | Dalle ore 18.30 alle ore 21.00
Dall'America Latina al Belpaese, insieme al docente del corso ripercorreremo tutta la storia della miscelazione italiana e dei maestri degli aperitivi, dai primi Americano alle infinite sfumature di Negroni!

Pronto a vestire i panni di un vero e proprio Barman? Ti diamo appuntamento all'Osteria Stagioni di Eataly Bologna, tra gennaio e maggio!

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