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22/10/2018

Le cene dell'Osteria Stagioni

Un ottobre ricco di gusto all'Osteria Stagioni: tre appuntamenti imperdibili, uno più invitante dell'altro. Scopri il programma!

Stagioni - Osteria di Eataly Bologna

Lunedì 22 ottobre - Il nazionale di Vernante
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Antipasto

Tartare di salmerino del parco delle Alpi Marittime

Primo

Riso acquerello mantecato all’aglio orsino selvatico

Secondo

Guancia stufata di fassona piemontese

Dolce

Cremoso al gianduia e barolo chinato.

Prezzo a persona € 50

Vini in abbinamento inclusi.

Lunedì 22 ottobre - Aroma DiVino
Evento su due turni: 18-20 e 20.30-22.30

Serata con musica dal vivo!

Menu
Parmigiana di zucca - Arneis Pradalupo Fontanafredda
Risotto datterino burrata e olio al basico - Barbera superiore Brandini
Rostbeef, verza arrosto e mostarda di mele - Sangiovese Inno Certosa di
Belriguardo
Sgombro scottato, pomodoro confit e tapas di patata alla curcuma - Le coccinelle Brandini
Formaggi, miele e mostarde (Robiola di Roccaverano, Parmigiano vacche rosse, ricotta Valsamoggia, pecorino toscano semi stagionato) - Nebbiolo no name Borgogno

Prezzo a persona € 35

Ti aspettiamo!

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