€ 0,00 0
09/03/2019

Il Festival del raviolo

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Bologna!

In attesa dell'inizio ufficiale della bella stagione, Eataly Bologna propone un weekend di festa dedicato ad una grande protagonista della cucina italiana, il raviolo! Sabato 9 e domenica 10 marzo, potrai gustare tantissimi piatti dedicati alla nostra tradizione gastronomica, disponibili anche Take Away.

Vediamo subito tutte le proposte in Menu!

La pasta fresca di Eataly

Il Festival di Eataly: i piatti i Menu

Sabato 9 e domenica 10 marzo | Dalle ore 12.00 alle ore 22.00 | In Trattoria

Ravioli del plin in brodo di cappone | 12,50 €
Raviolo di ricotta con scalogno dolce, Parmigiano Reggiano 24 mesi Gennari e condimento d'Amerigo | 13,50 €
Raviolone di melanzane con pesto di Pra', ragù di gamberi e concassè di pomodoro fresco | 14,00 €
Ravioli dolci bolognesi | 3,00 €

A breve i vini della Cantina di Eataly in abbinamento.

Il corso per i più piccoli

Sabato 9 marzo  | Ore 17.00 | Gratuito
"Crea il tuo raviolo": durante il Festival, un incontro sarà fatto su misura dei più piccoli. Con l'aiuto del nostro chef, i bambini realizzeranno i loro primi ravioli, per stupire così mamma e papà!

Show cooking in Trattoria

Domenica 10 marzo  | Ore 11.00 | Gratuito
E domenica, appuntamento in Trattoria: potrai assistere in diretta alla preparazione del raviolo di Eataly. A seguire un ciclo di assaggi guidati!

Sabato 9 e domenica 10 marzo, ti aspettiamo da Eataly!

Inizio pagina