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03/10/2019

La Trattoria di Eataly Bologna

La Trattoria di Eataly Bologna si trova al primo piano, una  sala con 70 coperti dove si può scegliere tra il menu alla carta e i fuori menu del nostro chef Claudio Palumbo. Lo chef interpreta creativamente la cucina tradizionale del territorio, con menu classici che raccontano la storia delle materie prime e delle eccellenze enogastronomiche della regione.

Carne cruda con uovo e tartufo

Il Menu autunnale

Tutte le settimane | A pranzo e cena
In Trattoria e nel Dehors | Dai un'occhiata al Menu completo

GLI ANTIPASTI
Bruschetta con finferli e fontina | 7,50 €
Uovo in camicia su fonduta al parmigiano, tartufo nero Scorzone e cialda di pane Montanaro | 9,50 €

I PRIMI PIATTI
Padellata con funghi misti | 13,50 €
Padellata per due persone | 25,00 €
Aggiunta di tartufo su richiesta
Tagliatelle mantecate al burro e tartufo bianco | 25,00 €

I SECONDI PIATTI
Petto d'anatra, pera al Sangiovese e Tartufo nero Scorzone | 18,00 €
Tagliata di fassona piemontese con funghi porcini spadellati | 20,00 €

GLI ABBINAMENTI
Bruschetta con finferli e fontina e tagliatella con funghi misti | 18,00 €
Uovo in camicia, tagliatella con funghi misti e petto d'anatra | 37,00 €

In abbinamento i grandi vini della Cantina di Eataly Bologna.

La Trattoria di Eataly Bologna

Tutti i giorni
Lunedì-martedì: dalle 12 alle 15.30 | dalle 19 alle 22.30
Mercoledì-domenica: dalle 12 alle 22.30, con orario continuato

Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!