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21/09/2019

Il weekend della pasta ripiena

Le vacanze sono finite e il tran-tran quotidiano è ormai ripreso? Allora è il momento di concedersi un po' di relax e di partecipare ai weekend tematici di Eataly Bologna, in pieno centro città. Nel mese di settembre troverai due fine settimana dedicati ai piatti tipici della cucina regionale, da provare in tanti gustosi abbinamenti. Vediamo subito il programma e le proposte in Menu!

La pasta fresca di Eataly

Il weekend della pasta ripiena

Sabato 21 e domenica 22 settembre | Dalle ore 12.00 alle ore 22.30
In Trattoria e nel Dehors di Eataly Bologna
Le proposte in Menu:
- Il Balanzone burro&salvia | 12,00 €
- Raviolo di patate con il ragù di salsiccia e pane ai porcini | 12,50 €
- Raviolone di melanzane e pesto al ragù di triglie e zafferano | 14,00 €
- Tortello alla zucca mantecato al burro, con tartufo nero Scorzone | 15,00 €

Il weekend della tagliatella

Sabato 7 e domenica 8 settembre | Dalle ore 12.00 alle ore 22.30
In Trattoria e nel Dehors di Eataly Bologna
Le proposte in Menu:
- Tagliatelle al ragù, ricetta tradizionale | 12,00 €
- Tagliatelle crema di zucchine, caprino e mandorle tostate | 12,50 €
- Tagliatelle con baccalà, pomodoro infornato, uvetta pinoli e pane al limone | 13,50 €
- Tagliatelle al Tartufo Nero | 17,00 €

Ti aspettiamo a Eataly Bologna!

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