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21/04/2019

Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Vieni a trovarci da Eataly in Campagna per festeggiare insieme!

Domenica 21 e lunedì 22 aprile, i nostri chef hanno pensato ad un grande Menu di Pasqua realizzato con i migliori ingredienti di stagione, per un pranzo all'insegna dell'alta qualità e delle eccellenze della tradizione piemontese. Vediamo subito le proposte per un bel pranzo in campagna: le iscrizioni sono aperte! 

festa pasqua

Il Menu di Pasqua: 21 aprile | 35 €

ANTIPASTI
Rollè di coniglio tartufato
Battuta de La Granda con maionese di nocciole e uova di quaglia
Flan di spinaci su crema di ricotta e pomodorini biologici confit

PRIMI
Riso Carnaroli agli asparagi, caprino e liquirizia
oppure
Tagliatelle con carciofi e salsiccia

SECONDI
Costolette di agnello scalzate profumate alle erbe
con salsa di lamponi e menta
oppure
Roast-beef con insalatina biologica di stagione

DOLCI
Tiramisù al limoncello con frutti di bosco e fragole
Colomba classica

Acqua Lurisia e caffè

Il Menu di Pasquetta: 22 aprile | 25 €

ANTIPASTI
Calice di Benvenuto
Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olive taggiasche

LA GRIGLIATA DI CARNE
Giotto de La Granda, costine di maiale, salsiccia,
rustichella di pollo e capocollo di maiale
Verdure grigliate e insalata

DOLCI
Creme Caramel di Eataly in Campagna

Acqua Lurisia e caffè

Per informazioni e per prenotazioni:
Email
eatalyincampagna@eataly.it
Tel: +39 0141 1745121

E tanti auguri di Buona Pasqua da Eataly!

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