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Eataly in Collina

Eataly e Caffè Vergnano si incontrano anche a Chieri. Nella centralissima via Vittorio Emanuele, infatti, ti aspetta Eataly in Collina.

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Un progetto ambizioso che rinnova gli storici locali in cui Caffé Vergnano ha iniziato l'attività di torrefazione e che raccoglierà le eccellenze dell'agroalimentare italiano, da gustare e da acquistare.

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Da Eataly in Collina ti aspettano, affacciati su una suggestiva corte interna:

Il Coffee Shop 1882 Caffè Vergnano: un ambiente accogliente in cui gustare l’autentico espresso italiano, la miscela 1882 e tutto il calore della caffetteria italiana. Le torte artigianali del nostro laboratorio, la croissanterie  per la colazione e i nostri sfiziosi panini di ottima qualità, accompagnati da pasticceria fresca e da specialità salate a tutte le ore del giorno.
Gli orari di apertura del Coffee Shop:
Lunedì-sabato: dalle 7.30 alle 20.00
Domenica: dalle 8.00 alle 20.00

- La torrefazione e il Mercato: troverai le miscele di Caffè Vergnano tostate ogni settimana da gustare a casa. La selezione dei migliori prodotti di Eataly sullo scaffale e nel banco frigo. Il pane, il latte, le uova e le carni de La Granda.
Gli orari di apertura della Torrefazione:
Lunedì-venerdì: dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 20.00
Sabato: dalle 9.00 alle 20.00
Domenica: dalle 9.00 alle 13.00

- L'Enoteca 100vini: una raccolta dell migliori opere nate dalle terre più preziose d’Italia, da sempre vocate alla viticoltura. Un vero e proprio racconto delle più nobili realtà vitivinicole italiane. Qui potrai degustare anche le birre artigianali Baladin, Gilac e Grado Plato, il tutto accompagnato dai taglieri di Eataly.
Info e prenotazioni:  +39 344 1396117
Pranzo
: lunedì-domenica, dalle 12.00 alle 14.30
Cena: martedì-domenica, dalle 19.00 alle 22.00
(Lunedì chiuso)

- L’Osteria di Caffè Vergnano: per seguire il tuo piatto dalla preparazione alla tavola nella nostra cucina a vista e dove gustare la pasta secca di Gragnano o fresca all’uovo, condite con sughi di carne, pesce e verdura, antipasti di stagione, fresche insalate, hamburger e tagli de La Granda.
Pranzo: lunedì-domenica, dalle 12.00 alle 14.30
Cena: martedì-domenica, dalle 19.00 alle 22.00
Il Menu | English Menu

- Il Cortile: questo cortile è l’inizio di una storia di famiglia. Qui Domenico Vergnano aprì quella che negli anni è diventata la più antica torrefazione d’Italia. In questi locali è stato raccolto il meglio dell’eccellenza gastronomica, firmata Eataly, per ricreare l’atmosfera delle origini , quella che profuma di caffè e di casa.

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