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Gli appuntamenti da FAC

Il concept dello chef Simone Cipriani al primo piano di Eataly!

Aperto tutti i giorni | Dalle ore 12.00 alle 22.00
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Al 1° piano di Eataly Firenze trovi FAC - Fast And Casual, il concept dello chef Simone Cipriani e un fenomeno già di tendenza negli Stati Uniti. Dopo il successo di "Essenziale", tra i più significativi ristoranti fiorentini, Cipriani e il suo team propongono un'interpretazione italiana alle parole "veloce" e "informale" per comunicare la bellezza della cucina tradizionale italiana nel mondo con Menu in continua evoluzione. FAC è il luogo ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità.

Ogni giorno potrai ordinare i piatti della tradizione eseguiti in modo semplice e veloce e gustarli da Eataly, in pieno centro città e a pochi passi dal Duomo. Ma non è tutto: FAC ospita ogni mese un ciclo di appuntamenti tematici, vediamoli subito nel dettaglio!

I piatti di FAC - Fast And Casual - Eataly Firenze

Né bianco, né rosso: rosa!

Mercoledì 15 maggio | 25 € | Prenota ora
Dalle ore 20.30 alle ore 23.00
Appuntamento sul vino rosato, conosciuto anche come rosè: sarà Fabio Ceccarelli a raccontarci un mondo in continua evoluzione, ancora poco conosciuto ma che dà pregiate etichette: lo proveremo in abbinamento a 4 assaggi della cucina FAC - Fast And Casual.

Porpi & Ponci: il pesce secondo FAC

Ogni venerdì | Dalle ore 19.00 alle ore 22.00 
Un nuovo Menu di pesce ogni settimana:
Antipasto, primo o secondo, Ponce e dolce | 25 €, acqua e coperto inclusi

AperiFAC

Ogni giorno | Dalle ore 17.00 alle ore 20.00
Un calice con tapa 
| 6 €
Una giarra (1 litro) con tapas | 15 €
Sono le 17.00? Scappa dall'ufficio e sali sulla terrazza di FAC per un aperitivo all'ombra del Campanile di Giotto. Ogni giorno potrai trovare abbinare un buon calice di vino o uno spritz a sfiziose tapas.

Il Piatto della nonna

Ogni giorno | A pranzo e cena
In collaborazione con la Fondazione dell’Ospedale Pediatrico Meyer®
Ogni mese prepariamo una ricetta della tradizione casalinga insegnataci dai nostri nonni e nonne. Per ogni piatto venduto, verranno donati alla Fondazione 2 €.

I piatti di FAC - Fast And Casual - Eataly Firenze

FAC - Fast And Casual

Al primo piano di Eataly Firenze | Sfoglia il Menu completo
Aperto tutti i giorni dalle ore 12.00 alle ore 22.00
Info e prenotazioni: info@fastandcasual.com
Il profilo Instagram di FAC
La pagina Facebook di FAC

I piatti di FAC - Fast And Casual - Eataly Firenze

 

FAC - Fast and Casual

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