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Il cocktail della settimana

Vieni a scoprire quale cocktail prepareranno i nostri barman e, tra aneddoti e curiosità, potrai portare a casa la ricetta per fare un brindisi ogni volta che lo vorrai!

Il Cocktail della settimana: lo Spritz bianco € 6

A metà dell’800, nei territori veneti sotto il dominio del regno austroungarico, gli austriaci erano soliti allungare il vino con l’acqua di selz, un’acqua particolarmente gassata, visto che non erano abituati a vini così intensi. Con una spruzzatina d’acqua il vino si beveva meglio e così nacque lo Spritz, dal tedesco spritzen (=spruzzare).

Lo Spritz Bianco

Con il passare del tempo, la ricetta ha subito molte influenze e oggi, se si parla di Spritz, si apre un mondo. Troverai Prosecco con a scelta Aperol o Camapri rosso, con fetta d’arancia oppure oliva. Oggi ti proponiamo lo Spritz bianco, perfetto come aperitivo rinfrescante, in abbinamento ai nostri piatti di stagione.

Ingredienti
Montanaro vermut bianco
Bollicina green
Bolle
Fetta di lime
Menta per decorare

Ti aspettiamo!

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