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31/12/2016

Capodanno sul Porto al Marin

Questo evento è terminato. In attesa della prossima edizione, scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Genova!

Diamo il Benvenuto al nuovo anno nel migliore dei modi: il ristorante Gourmet di Eataly Genova Il Marin proporrà una raffinata cena Gourmet che profumerà di mare e di ... neve!

Capodanno sul Porto

Sabato 31 dicembre | 130 €
Alle ore 20.00 | Ristorante Il Marin

Tavola delle feste - Natale

Il menu

Benvenuto della cucina
Il mare sotto la neve
L'insalata nel carciofo
La capasanta e il radicchio
Il caviale, la mandorla, il topinambur affumicato
Plin, porro, sogliola e crescione
L'astice, la cicala e il profumo di senape
Totano, lenticchie e infuso di cotechino
00.01 uva e melograno

Caffè Vergnano
Acqua Lurisia, Bolle e Stille

Vini in abbinamento

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero, Arcari e Danesi 
 Franciacorta Metodo Classico, Candida Gonzaga 
Champagne Premier Cru, Elodie D. 
Vitovska, Cotar
Franciacorta Rosé Monogram, Castel Faglia 

130 €

Per info e prenotazioni
Tel: 010 8698722
Email: ilmarin@eataly.it

La cena avrà inizio alle ore 20.00.
Ti aspettiamo a Eataly Genova!

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