In estate ti aspettiamo ad Anciôa, il temporary bistrot del Ristorante Gourmet Il Marin: fino a settembre, puoi gustare le specialità dello chef Marco Visciola, con un Menu dedicato al pesce e ai piatti iconici della perfetta vacanza al mare.
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In estate, ti aspettiamo tutti i giorni in una location speciale: il dehors davanti all'ingresso di Eatay Genova, che si affaccia sullo splendido Porto Antico.
In estate ti aspettiamo ad Anciôa, il temporary bistrot del Ristorante Gourmet Il Marin: fino a settembre, puoi gustare le specialità dello chef Marco Visciola, con un Menu dedicato al pesce e ai piatti iconici della perfetta vacanza al mare.
Il dehors di Anciôa è aperto tutti i giorni con servizio ristorazione dalle 18.00 alle 22.00, ma nel pomeriggio puoi rilassarti cullato dalla brezza sotto gli ombrelloni.
La cucina di Marco Visciola si declina in una formula veloce e fresca, dove il pescato locale è protagonista. Acciughe, tonno, gamberi diventano antipasti, piatti e insalate. Imperdibili i crudi di pesce e le Marin...arette, panini di focaccia ripieni di mare.
Venerdì 18 settembre | Dalle 19.00
Per celebrare l'ultimo weekend estivo, una festa davvero speciale. Aspettiamo il tramonto gustando una selezione di spritz pensati dai barman di Malkovich Secret Bar, per un aperitivo o in abbinamento ad una cena da Anciôa!
Giovedì 3 e 10 settembre | Dalle 18.00
Info e prenotazioni: 342 3310695
Dall'incontro tra Il Marin e Broadside Sushi Concept un racconto di 2 grandi culture gastronomiche, per scoprire i sapori d'Oriente attraverso la Liguria.
IL MENU DI CONTAMINAZIONI
- Polpo e patate | 15 €
- Tonno fagiolini e cipolla | 16 €
- Ancioa Roll | 14 €
- Nighiri alla ligure | 9 €
- Trofie al pesto di shiso | 12 €
- Noodles alle vongole | 14 €
- Santamargheroll | 18 €
- Zucchina ripiena | 10 €
- Torta di riso... finita | 15 €
Formula aperitivo: 2 Spritz e Ancioa Roll | 20 €
Menu degustazione | 40 €
Info e prenotazioni: 342 3310695
Ma le novità non finiscono qui! Dalle 18.00 alle 24.00 i barman del Malkovich - Secret Bar saranno felici di prepararti uno Sherry Cobbler, un Mexican Negroni o uno degli ottimi cocktail da abbinare all’aperitivo, ai piatti del menu ma anche da degustare da soli ammirando la vista sul Porto Antico.
LUN - GIOV, DOM: dalle 18.00 alle 24.00
VEN - SAB: dalle 18.00 alle 01.00