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24/02/2019

STORIE NEL PIATTO - In cucina con l'autore

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Parlare di letteratura in cucina: idea non così strana, se pensiamo a quante storie può raccontare il cibo.

Tre incontri con tre autori, i loro nuovi libri e un cuoco che in ognuna di quelle storie trova gli ingredienti per un piatto da preparare in diretta e da mangiare tutti insieme.

Tutti gli incontri sono a ingresso libero e gratuito fino a esaurimento dei posti disponibili. Priorità di accesso per chi acquista il libro da Eataly Smeraldo e ritira l’invito all’Info Point.

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DOMENICA 24 FEBBRAIO, ore 12.00, Centro Congressi, Piano 3
PIF
I DOLCI IN QUESTA CITTA' SONO UNA COSA SERIA

Arturo ha 35 anni, non ha ancora una fidanzata, ha poche passioni. La più importante e irrinunciabile sono i dolci, in particolare quelli con la ricotta. Almeno fino a quando entra in scena lei, che in un istante diventa la donna dei suoi sogni. Sveglia, intraprendente e molto cattolica, Flora sulla religione ha la stessa pignoleria di Arturo sui dolci. "Lei mi vuole cattolico praticante. Bene, allora praticherò ogni santo giorno la parola del Signore e seguirò gli insegnamenti dei cinque evangelisti!" Ed evidenziai le prime tre settimane. Solo dopo mi ricordai che gli evangelisti erano quattro.

Pif parla del suo romanzo "...che Dio perdona a tutti" (Feltrinelli) con il booktuber Matteo Fumagalli
Lo chef di ASSUD prepara i cannoli siciliani

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MARTEDI' 5 MARZO, ore 18.30,  Aula Arclinea, Piano 2
GIACOMO PAPI
MI E' VENUTA LA CURIOSITA' DI ASSAGGIARE LA TORTA SEFARDITA E HO SCOPERTO CHE E' BUONISSIMA

In un'Italia ribaltata - eppure estremamente familiare - la complessità del pensiero e della parola sono diventate segno di corruzione e malafede, un trucco delle élite per ingannare il popolo. Gli intellettuali sono oggetto di una caccia alle streghe senza precedenti. Il Primo Ministro degli Interni istituisce il Registro Nazionale degli Intellettuali e dei Radical Chic per censire che "si ostinano a credersi più intelligenti degli altri" e contemporaneamente nasce un'istituzione nuova: l'Autorità Garante per la Semplificazione della Lingua Italiana. Obiettivo: l'eliminazione delle parole difficili.

Giacomo Papi parla del suo romanzo "Il censimento dei radical chic" (Feltrinelli) con Gianmarco Bachi di Radio Popolare.
Alla fine dell'incontro assaggiamo la Torta Sefardita

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DOMENICA 10 MARZO, ore 17.00, Aula Arclinea, Piano 2
GABRIELE ROMAGNOLI
LA RICETTA DELL'ULTIMO AMORE

Fiumi d'inchiostro hanno costruito la mitologia del primo amore, hanno raccontato l'inizio dell'avventura. Ma se il primo amore è "un universo, un enigma, un lungo aspettami e torno", è possibile raccontare l'approdo, la fine del viaggio, la certezza di essere "in un luogo da cui non vorrò andarmene al risveglio?" C'è tutto questo nell'ultimo amore: che sia una donna incontrata per caso o la riscoperta dell'uomo che da sempre si ha accanto, gli ultimi amori hanno in comune la consapevolezza di aver trovato nell'altro la certezza di quello che si è. E questo ritrovamento non è meno avventuroso dell'altro, del primo.

Gabriele Romagnoli parla del suo libro "Senza fine" (Feltrinelli) con Paola Saluzzi
In cucina lo chef Gianluca Rossetti 

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