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11/03/2019

La Settimana della pizza

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Piacenza!

Eataly Piacenza celebra, da lunedì 11 a domenica 17 marzo, un'eccellenza tutta italiana, amata in tutto il mondo: per l'occasione, proponiamo 2 laboratori di panificazione per grandi e piccini!

Sette pizze per sette giorni!

Ogni giorno, a pranzo e a cena, al Ristorante di Eataly Piacenza troverai una pizza speciale, realizzata con ingredienti di alta qualità. A breve le proposte!

Pizza Margherita

Lievitati senza glutine

Martedì 12 marzo | 45 €*
Dalle ore 19.00 alle ore 22.00 | Aula Didattica
In collaborazione con AIC, Associazione Italiana Celiachia
Farine di carruba, di ceci e tante altre varietà: sempre più ampia è la scelta delle farine senza glutine e, proprio in occasione della settimana tematica di Eataly Piacenza, abbiamo deciso di organizzare un corso di panificazione per tutti coloro che vorrebbero imparare ad usarle al meglio. Prepariamo insieme a Luca Fornasari, maestr artigiano, pizza, focacce ed altri impasti Gluten Free.
*Sconto del 10% per tutti gli iscritti all'AIC.

La pizza con papà

Sabato 16 marzo | 35 € (adulto + bambino) 
Dalle ore 15.30 alle ore 18.30 | Aula Didattica
Un corso di panificazione a 4 mani per i più piccoli: in attesa della Festa del papà, saranno proprio i bambini a cimentarsi in cucina. Con l'aiuto del papà, prepareranno insieme una pizza fatta a regola d'arte!

Serata pizze gourmet

Venerdì 15 marzo | A cena, dalle ore 19.00
Le proposte in Menu tra cui scegliere: 

- Focaccia con crudo, burrata e zeste di limone | 10,50 €
- Rossa con misticanza, pomodorini, burrata e pancetta arrosto | 12,00 €
- Bianca con fiordilatte, spinaci, ricotta e polvere di bottarga | 12,50 €
- Focaccia croccante con vitello tonnato e cucunci | 13,50 €
- Bianca con fiordilatte, crema di zucca, gamberi lardellati e pepe rosa | 15,00 €
- Bianca con bufala, indivia belga e tataki di tonno al sesamo | 16,00 €

Concludiamo la settimana con la degustazione gratuita della pizza Margherita di Eataly: l'appuntamento è per domenica 17 marzo alle ore 17.30!

Ti diamo appuntamento a Eataly Piacenza per una settimana davvero da non perdere!

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