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Calendario 2019: corsi ed eventi

Calendario 2019: metti un corso di Eataly sotto l'albero!

In attesa dell'inizio ufficiale delle feste, Eataly Roma presenta il calendario corsi ed eventi 2019: tantissime proposte per grandi e piccini tra cui scegliere, perfette anche come idee regalo per il Natale alle porte!

I corsi di Eataly Roma

Siamo fermamente convinti che è solo conoscendo a fondo le straordinarie materie prime del nostro Paese è possibile goderne. Inoltre, conoscere la stagionalità dei cibi aiuta a spendere meno; acquistare i cibi quando sono di stagione è meglio perchè sono più buoni e meno cari. Molti dei nostri corsi sono in collaborazione con Slow FoodFIS - Fondazione Italiana Sommelier, ristoratori e pasticceri provenienti da tutta Italia.

Con l'aiuto dei nostri cuochi imparerai a realizzare menu stuzzicanti per tutte le occasioni. Corsi di panificazione, pasticceria, pizza, menu regionali, cucina etnica e tanto altro ancora!

I corsi di Eataly Roma

Corsi teorico-frontali durante i quali assisterai alle dimostrazioni di cucina dei nostri docenti esperti, che ti mostreranno le tecniche di cucina e ti suggeriranno cosa acquistare seguendo la stagionalità dei prodotti. Alla fine di ogni lezione potrai degustare i piatti realizzati durante il corso.

I corsi di Eataly Roma
Serate speciali a tema in cui imparerai ad abbinare il meglio dell'enoteca di Eataly con i piatti che i nostri chef prepareranno per te. I docenti della Fondazione Italiana Sommelier ti spiegheranno come riconoscere e abbinare un buon vino, mentre i nostri chef ti racconteranno i segreti dei loro piatti

I corsi di Eataly Roma
Incontri pensati per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino o perfezionare le proprie conoscenze.
Docenti ed esperti ti guideranno nelle degustazioni, dall'approccio sensoriale alle tecniche di produzione.

I corsi di Eataly Roma
I nostri Master sono percorsi pensati per approfondire la storia e le tecniche di produzione di salumi, formaggi, olio e delle tante eccellenze italiane che si nascondono dietro ogni piatto.

I corsi di Eataly Roma
Non è mai troppo presto per diventare giovani chef! Lezioni per i più piccoli che possono divertirsi in cucina insieme a mamma e papà, corsi per ragazzi più grandi, per imparare a cavarsela da soli ai fornelli quando i genitori non ci sono, il tutto sotto la guida dei nostri esperti docenti.

I corsi di Eataly Roma

Dedichiamo alle scuole primarie (terza, quarta e quinta) un giorno alla settimana settimana per avvicinarle all'educazione alimentare. Insegniamo ai bambini a conoscere le stagioni, riconoscere i prodotti del territorio e usare i 5 sensi per conoscere il cibo.
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.

I corsi per i pensionati di Eataly Roma
Lezioni gratuite rivolte ai pensionati pensate per arricchire la conoscenza e la consapevolezza nel saper scegliere ciò che acquistiamo e mangiamo. Le lezioni sono tenute direttamente ai banchi di produzione di Eataly Roma, il modo più efficace per conoscere i prodotti freschi di Eataly, scegliere il prodotto giusto per il piatto giusto.

Per la programmazione completa di tutti i corsi consulta il calendario didattico 2019.

Ti aspettiamo da Eataly Roma!

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