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05/06/2019

I corsi gratuiti per i pensionati

Questo evento è terminato. In attesa della prossima edizione, scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Roma!

Eataly Roma, con la partecipazione di Francesca Rocchi, Slow Food Italia, organizza alcune attività educative legate alla storia e alla cultura del cibo dedicate ai pensionati, degustazioni a tema. Vediamo gli appuntamenti in programma a giugno: è possibile prenotare da mercoledì 5, in Aula Vino.

Calendario delle lezioni - In Aula Vino
- Il ciclo del lunedì: 10 e 17 giugno | Ore 15.00 - 17.00
- Il ciclo del martedì: 11 e 18 giugno | Ore 15.00 - 17.00
- Il ciclo del mercoledì, 1° turno: 12 e 19 giugno | Ore 10.00 - 12.00
- Il ciclo del mercoledì, 2° turno: 12 e 19 giugno | Ore 13.00 - 15.00
- Il ciclo del mercoledì, 3° turno: 12 e 19 giugno | Ore 15.00 - 17.00

Lezione conclusiva per tutti - Al Centro Congressi
Martedì 25 giugno | Ore 15.00 - 17.00

L’accesso sarà possibile solo con la prenotazione.

La Didattica gratuita per i pensionati, Eataly Roma

I temi di giugno

Con l’arrivo dell’estate, a cambiare non è solo il clima ma anche i nostri piatti:
tendiamo a prediligere pesce, frutta e verdura, ricette fresche e spesso con pochi condimenti. Ne parleremo insieme a Francesca Rocchi nell'ambito di due appuntamenti dedicati.

- Tutto acciuga!
Piccola, sana e buonissima. Tre aggettivi fondamentali soprattutto ora che i dati sulla situazione della salubrità di ciò che il mare ci regala non sono poi così confortanti.
- Le origini della frutta
La frutta, fondamentale per la nostra nutrizione, è stata una grande protagonista della nostra evoluzione. Ma quando e dove la natura ci ha donato questa incredibile risorsa?

Lezione conclusiva: "La cucina senza nichel"
Sono sempre più numerose le persone che soffrono di intolleranza dal nichel contenuto nei cibi, soprattutto nelle verdure. Il 25 giugno sarà con noi il dott. Maurizio Sansone, allergolo, per presentare il suo libro "La cucina senza nichel - Consigli e tante ricette per chi è allergico al nichel" (novembre 2018). Affronteremo il tema di questa intolleranza insieme all'autore e parleremo delle principali soluzioni trattate in un libro che è diventato un vero e proprio manuale di riferimento.

Come prenotare un posto agli incontri

Mercoledì 5 giugno alle 10.00: apertura delle prenotazioni presso l'Aula Vino. La distribuzione dei numeri per la coda avverrà dalle ore 9.00, fino ad esaurimento numeri, presso il Punto Accoglienza di Eataly, al piano terra.
Ogni persona avrà un numero per ogni posto prenotato (massimo 2 posti per persona): saranno distribuiti 150 numeri per i 150 posti disponibili.
Chiediamo la gentilezza di sincerarsi della presenza propria e di quella dell’eventuale accompagnatore per almeno i 2/3 degli appuntamenti.

Per maggiori informazioni:

Tel: 06 90279221
Email: didatticaroma@eataly.it

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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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