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20/01/2018

Tutti gli eventi dell'Enoteca

Prende il via il primo ciclo di incontri di degustazione e di appuntamenti legati al mondo del vino, nella nuova Enoteca di Eataly Roma: in uno spazio totalmente ristrutturato, che si estende per tutto il secondo piano del negozio, sono in programma tantissimi eventi sul tema, per tutti gli appassionati del vino di qualità. Incontri con le grandi cantine, degustazioni alla cieca, corsi tenuti da esperti Sommelier: dai un'occhiata al programma autunnale e scegli quello che più fa per te!

L'aula del Vino di Eataly Roma

Gli eventi di Pane&Vino

Aperitivo in Enoteca: i grandi vini del Lazio
Sabato 20 e domenica 21 gennaio
Nel fine settimana, l'Enoteca propone un viaggio di degustazione dedicato ai migliori vini bianchi e rossi della regione, con tantissime etichette che potrai bere a prezzo di scaffale, in abbinamento agli sfizi di Eataly.

Appuntamento al buio | 12 €
Ogni mercoledì alle ore 19.00
Che tu sia un esperto o un neofita, se sei curioso e ami le sfide, il mercoledì non perdere l'occasione di scoprire divertendoti, curiosità e differenze del mondo del vino. Degusteremo alla cieca due o tre vini con tratti in comune e differenze, per imparare con i nostri sensi, liberi da preconcetti, tante cose su vini e vitigni, stili e territori. Mercoledì 17 gennaio metteremo a confronto Chardonnay italiani e francesi.

L'Enoteca racconta | 10 €
Ogni giovedì alle ore 19.00
Appuntamento dedicato all'incontro tra un buon piatto di carbonara e i vini che meglio si prestano ad accompagnarlo, in attesa della nuova edizione del Festival della Carbonara. Se è vero che si parla sempre di quali ingredienti usare nella ricetta tradizionale, molto meno si discute su quale sia l'abbinamento perfetto: ne parleremo a Eataly Roma, con degustazioni guidate, giovedì 18 gennaio.
In degustazione:
Ribolie "Ribelà"
Calanchi di Vaiano "Paolo e Noemia D'Amico" 
Pecorino Zagros "San Giovanni"

La grande Enoteca di Eataly Roma

I corsi di degustazione

In collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier

Abc del vino | 120 € | Prenota ora
Mercoledì 17, 24 e 31 gennaio | Alle ore 19.00
Come si stappa e di versa una bottiglia? Come si degusta il vino? Tre lezioni per imparare a barcamenarsi tra bottiglie, etichette e calici: un esperto Sommelier ci accompagnerà alla scoperta del vino di qualità, durante il ciclo di incontri arrivato ormai al secondo livello. Dall'analisi sensoriale agli abbinamenti perfetti, un corso da non perdere!

Il vino: analisi sensoriale | 35 € | Prenota ora
Giovedì 18 gennaio | Alle ore 19.00
Quali sono le origini degli aromi del vino? In collaborazione con Convi - Consulta Nazionale Vino Italiano, un percorso di degustazione legato ai tesori della nostra terra: frutta, spezie ed erbe aromatiche. Insieme ad un esperto sommelier della Fisar, riconosciamo i grandi vitigni italiani grazie all'analisi sensoriale.

I grandi rossi d'Italia | 35 € | Prenota ora
Giovedì 25 gennaio | Alle ore 19.00
Vere e proprie eccellenze amate in tutto il mondo, i grandi vini rossi del Belpaese saranno protagonisti assoluti nell'incontro invernale di Eataly Roma. Ne parliamo durante una serata realizzata in collaborazione con Convi - Consulta Nazionale Vino Italiano, per vedere la storia di un prodotto che l'uomo ha trasformato lungo anni e anni di storia e di cultura.

E, durante il weekend, ti aspettano le degustazioni gratuite con gli amici produttori!

Vuoi saperne di più? Ti aspettiamo al secondo piano di Eataly Roma!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!