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Estate Eataly: Menu e Take Away

Lasciati viziare e goditi un'Estate Eataly: tu non devi pensare a nulla, cuciniamo noi per te!

Nei nostri Ristoranti puoi scegliere tra centinaia di piatti in Menu e nei nostri banchi freschi trovi un'infinità di proposte gastronomiche pronte da gustare. Ogni giorno, gli chef di Eataly Roma si cimentano nella preparazione di squisiti piatti estivi, selezionando i migliori ingredienti di stagione che il nostro Mercato ci offre, a luglio e agosto. Vediamo subito un'anteprima delle proposte in Menu!

Estate Eataly Roma

La Gastronomia di Eataly Roma celebra i piatti più amati della tradizione romana, con Street Food da gustare in negozio e Take Away da portare a casa. E a pranzo e a cena, lasciati conquistare dal Menu dei nostri chef!

LA GASTRONOMIA: CIBI "DA PASSEGGIO" E TAKE AWAY
- Supplì, arancine, olive all'ascolana
- Primi piatti realizzati con la pasta fresca di Mauro Secondi
- Pollo arrosto, insalata di mare, insalata russa, frittate

AL RISTORANTE TERRA - LA GRIGLIA BY EATALY
- Melanzana alla brace con pomodoro e stracciatella
- Filetto di orata di Orbetello
- Lo spiedone del Macellaio
- Polpette di cime di rapa e patate

AL RISTORANTE DELLA PASTA E DELLA PIZZA
- Pizze cotte nel forno a legna
- Fritti, bruschette e panzerotti
- I primi piatti della cucina romana
- Gran padellata di cozze e vongole
- Insalate con verdure di stagione

NELLA BIRRERIA
- Grande selezione di salumi e formaggi
- Supplì e bocconcini di pollo in salsa bbq
- Prosciutto e melone
- Panini accompagnati da chips di patate croccanti
- Pizze al padellino

LA CUOPPERIA DI PASQUALE E GAETANO TORRENTE
- Fritture di pesce
- Polpette con baccalà e patate
- Sarde e alici con la provola
- Fritto di verdure

IL BOSCO UMBRO - PAOLO TRIPPINI
- Crostini umbri con tartufo e patè di fegatini
- Tagliatelle al tartufo nero estivo
- Pollo alla diavola con crema di peperoni e limone
- Rombo, piselli e topinambur

FORMA RISTORANTE
- Panzanella di sgombro
- Manzo tonnato
- Pasta e patate, ricci e burrata
- Polpo croccante con cicoria e burrata

E ancora da Eataly ti aspettano il crudo della nostra Pescheria, sfiziose pizze alla pala cotte nel forno a legna, le proposte del Caseificio di Roberto Battaglia tra cui mozzarella, burrata e altre specialità preparate ogni giorno. Questa però è solo un'anteprima, dai un'occhiata ai Menu completo dei Ristoranti!

Mangi qui o porti via? A luglio e agosto goditi un'Estate Eataly!

La Gastronomia di Eataly

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