€ 0,00 0
13/09/2019

Festa della porchetta

Questo evento è terminato, ma ogni stagione ti aspettano tantissimi festival dedicati alle eccellenze del Belpaese: scopri il prossimo in programma

Sta per iniziare un weekend davvero gustoso: dal 13 settembre verranno a trovarci i migliori produttori italiani, pronti a farci scoprire e degustare le loro specialità. Il protagonista? Uno dei cibi più gustosi e popolari della tradizione gastronomica italiana, la porchetta. Sarà un bel percorso culinario tra le regioni del Centro Italia con grandi vini in abbinamento e musica popolare!

Gli orari della Festa:
- Venerdì 13 settembre | Dalle 18.00 alle 23.30
- Sabato 14 settembre | Dalle 12.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 23.30
- Domenica 15 settembre | Dalle 12.00 alle 22.00

La porchetta

 

Le proposte al terzo piano

A partire da 1 gettone = 1,50 €

DEL PONTE - LAZIO
- Pane casareccio di Genzano I.G.P "Forno Sergio" con porchetta | 3 gettoni
- Pizza bianca romana con porchetta | 3 gettoni
- Ciriola con porchetta | 3 gettoni
- Panino con Prosciutto dolce di montagna "Del Ponte" 18 mesi tagliato a mano | 3 gettoni
- Salsicce di maiale (3 pz) | 2 gettoni
- Coppiette di Maiale | 4 gettoni
Porchetta da portare via

VENDITTI - ABRUZZO
- Panino Regina con Porchetta Campione d'Italia e salsa coleslaw | 3 gettoni
- Panino RIStreet con Pane San Marzano rosso, cavolo viola, salsa al basilico e Porchetta Campione d'Italia | 4 gettoni
- Degustazione Porchetta Campione d'Italia" con grissini caserecci | 4 gettoni
- Coppiette Venditti" | 4 gettoni
Porchetta da portare via

NATALIZI - UMBRIA
- Panino con porchetta | 3 gettoni
- Torta al testo umbra con prosciutto e capocollo | 4 gettoni
- Bruschetta con “Cicotto di Grutti” (Presidio slow food) | 2 gettoni
Porchetta da portare via

LE SICILIANEDDE - SICILIA
- Arancina con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 2 gettoni
- Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 4 gettoni
- Schiacciata siciliana con suino nero dei Nebrodi | 4 gettoni
Porchetta di suino nero dei Nebrodi

SCOTTADITO - MARCHE
- Cartoccio di Arrosticini (6pz) | 4 gettoni
- Cartoccio di Olive ascolane (8pz) | 4 gettoni
- Cartoccio di patatine fritte | 2 Gettoni

MANFORTE - MARCHE
- 1 supplì | 1 gettone
- 4 supplì | 3 gettoni
- Terraterra: bruschetta con porchetta, patate schiacciate e cipolla caramellata | 2 gettoni
- Fraschetta: bruschetta con porchetta, fior di latte e pomodori secchi | 2 gettoni
- Bruschetta con caponata di melanzane | 2 gettoni
- Bruschetta scarola: insalata scarola ripassata con uvetta, pinoli e olive taggiasche | 2 gettoni
- 4 bruschette | 6 gettoni

PASTICCERIA FORTUNATO
- Maritozzo con la panna | 2 gettoni
- Mini maritozzo con la panna | 1 gettone
- Tiramisù mignon | 1 gettone
- Babà mignon | 1 gettone
- Tozzetti romani | 1 gettone

Vini e birre in abbinamento

1 calice di vino | 3 gettoni

CANTINE SILVESTRI
- “Silvestri brut” vino spumante di Qualità
- “Donna Livia” Chardonny Lazio IGT
- “Duca Lorenzo” Syrah Lazio IGT

CASALE DEL GIGLIO
- “Viognier”
- “Anthium” Bellone
- “Matidia” Cesanese

CASALE DELLA IORIA
- “Campo Novo” Cesanese del Piglio D.O.C.G.
- “Zero S” Cesanese del Piglio D.O.C.G.
- "Passerina Spumante” Lazio Passerina Spumante Extra Dry

BIRRIFICIO ALTA QUOTA
Bicchiere di birra | 3 gettoni (330ml)
- Amatrice
- Anastasia
- Ginevra IPA

La Birreria di Eataly

Le altre proposte in Menu

Dalle ore 12.00 alle ore 22.00

MOZAO
- Piadina o tigella | 8,00 €
- Gnocco fritto | 7,50 €

LE SICILIANEDDE
- Arancina con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 3,00 €
- Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 6,00 €
- Porchetta di suino nero dei Nebrodi | 50,00 € al kg

PANETTERIA EATALY
- Pizza con porchetta e scarola | 24,00 € al kg

AL TERZO PIANO: RISTORANTE TRIPPINI – IL BOSCO UMBRO
- Porchetta Umbra al tartufo con misticanza | 15,00 €

Le attività gratuite in programma

- Rossella Natalizi: il cicotto e la porchetta di Grutti
Sabato 14 settembre alle 19.30 | Show cooking al terzo piano
- Porchettiamo: l'Associazione delle Porchette incontra il pubblico
Domenica 15 settembre alle 16.30 | Talk Show al terzo piano

MUSICA DAL VIVO AL TERZO PIANO
Omaggio a Gabriella Ferri | Venerdì 13 settembre dalle 21.00 alle 22.30
- Orfanelli Swing Band | Sabato 14 settembre dalle 21.00 alle 23.00
- Donna Roma Live Tour di Nicole Riso | Domenica 15 settembre dalle 20.00 alle 21.30

AREA BIMBI GRATUITA
- Il Maialino Salvagranaio con Pop Lab
Sabato 14 settembre | 12.30-15.30 e 18.30–21.30
Domenica 15 settembre | 12.30-15.30 e 18.30–21.30

I gettoni e i Carnet

1 gettone = 1,50 €
12 gettoni = 16,00 €
22 gettoni = 30,00 €
Speciale Studenti con 10 gettoni = 13,00 €

Scopri subito come richiedere l'University Card

A settembre ti aspettiamo alla Festa della porchetta di Eataly Roma!

Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!