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Da Ponza a Roma: i Menu di Oreste

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Roma!

Al secondo piano di Eataly Roma, in Osteria, ritorna un grande ospite della tradizione culinaria del Belpaese, il celebre chef dell'isola di Ponza Oreste Romagnolo. Nella stagione invernale e fino al 2 febbraio 2020 trovi Menu di mare e di terra, dagli antipasti ai primi piatti, da provare a pranzo e cena!

Oreste Romagnolo - Eataly Roma

TRA GLI ANTIPASTI DI MARE
- Polpette di pesce al pomodoro | 8 €
- Alici alla scapece con puntarella | 10 €
- Insalata di mare tiepida | 14 €
- Polpo su schiacciata di patate, spinaci, olio e limone | 12 €
- Antipasti misti | 25 €

ANTIPASTI DI TERRA
- Supplì al gorgonzola su pomodoro San Marzano | 8 €
- Millefoglie di melanzane | 10 €
- Scarola ripassata con uvetta, pinoli e olive di Gaeta | 8 €

PRIMI DI MARE
- Spaghetti alle vongole, capperi e mollica di pane | 14 €
- La calamarata | 14 €
- Tagliatelle con cozze sgusciate, aglio, olio e peperoncino | 13 €

PRIMI DI TERRA
- Rigatoni con pomodoro, mozzarella e ricotta | 12 €
- Zuppa di lenticchie | 10 €

SECONDI DI MARE
- Filetto di spigola gratinato su crema di limone | 16 €
- Trancio di pesce spada con pomodorini, olive e capperi | 16 €
- Frittura mista di pesce | 14 €
- Sformato di baccalà al forno | 14 €

SECONDI DI TERRA
- Hamburger di scottona | 12 €
- Coniglio ponzese | 14 €

DOLCI
- Tartufata al cioccolato fondente | 8 €
- Crumble di mele caldo con gelato alla vaniglia | 8 €
- Crema all'arancia con fragole e briciole di pasta frolla | 8 €

Ti diamo appuntamento all'Osteria di Eataly!

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