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Didattica per le scuole

  • per informazioni
    Eataly Roma
    Tel. +39 06 90279221 didatticaroma@eataly.it
  • dove si tengono

    Piazzale XII Ottobre 1492 Roma

  • quando si svolgono

    martedì dalle 10:00 alle 12:30


Calendario

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  • Data disponibile per laboratorio Eataly
  • Data disponibile per laboratorio "Lo sviluppo sostenibile - Scuole secondarie"
  • Data disponibile per laboratorio "Degustazione guidata di cioccolato - scuole Primarie"
  • Data disponibile per laboratorio "Il gioco della gallina - scuole Primarie"
  • Data non disponibile

I laboratori di Eataly ROMA

SCUOLE PRIMARIE E SCUOLE SECONDARIE

L'attività didattica è rivolta alle classi seconde, terze, quarte e quinte della Scuola Primaria e primo grado della Scuola Secondaria.

I laboratori si svolgono il martedì dalle 10.00 alle 12.30.

Ogni laboratorio può ospitare una sola classe per volta, massimo 25 partecipanti.



Durante i laboratori verrà offerta una merenda sana composta da:

Pane Rustic Eataly - contiene glutine
Cioccolato al latte biologico - contiene latte
Oppure
Cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti - contiene latte e soia

In alternativa, per i bambini intolleranti, viene offerto:
un frutto o una purea di frutta


  • Lo sviluppo sostenibile - Scuole secondarie 

    Adatto alle classi medie, primo e secondo anno delle scuole superiori
    L'attività ha lo scopo di far comprendere appieno il concetto di qualità alimentare e sviluppo sostenibile attraverso esempi pratici. Passeremo attraverso le aree produttive, ristorative e di vendita di Eataly Roma e affronteremo il concetto di prodotto "solidale" attraverso esempi di merce presente in negozio ma, soprattutto, il cibo come espediente per un nuovo riscatto umano. Conosceremo e approfondiremo i temi della stagionalità, dell'agricoltura biologica e l'impatto che la nostra alimentazione ha sul pianeta. Conosceremo le storie che si celano dietro alcune bevande, cibi e lavorazioni tipiche locali. Al rientro in aula faremo una merenda a base di pane Rustic cotto nel forno a legna con farine biologiche macinate a pietra accompagnato da olio extravergine d'oliva Italiano.
  • Degustazione guidata di cioccolato - scuole Primarie 

    Adatto alle classi terze, quarte e quinte
    L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di 'analisi critica' di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte ad un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.
  • Il gioco della gallina - scuole Primarie 

    Adatto alle classi seconde, terze, quarte e quinte
    Il gioco della gallina di Eataly è costruito sulla falsa riga del tradizionale Gioco dell'Oca. Nella nostra versione di gioco, l'avanzamento avviene in seguito al lancio dei dadi e al superamento di diversi tipi di prove.
    I giocatori, suddivisi in squadre, affrontano un percorso suddiviso nelle quattro stagioni: per ogni sezione vengono proposte delle prove che assumono una specificità diversa in base alla stagione in cui si presentano. I temi oggetto delle prove riguardano i cibi e le loro proprietà organolettiche, nutrizionali e sensoriali, i prodotti, Slow Food come associazione a tutela della qualità, della tradizione e del rispetto per l'ambiente, l'ecologia e altro ancora. Superare queste prove richiederà, di volta in volta, di rispondere a una domanda, mimare, disegnare, degustare o intraprendere una caccia al tesoro.
    Il laboratorio coinvolge i bambini che affrontano con entusiasmo le varie prove, tutte corredate da delucidazioni sui temi che permettono di rendere il Gioco della Gallina un'attività didattica completa e divertente.
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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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